农产品质量安全关系到人民群众切身利益,关系到构建社会主义和谐社会,提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变和保障广大城乡居民的消费安全意义重大。
一、行业痛点
国家已颁布相应法规,企业被迫建立追溯体系;农产品追溯已成行业标准,企业需赶上时代要求;企业需通过建立追溯体系增强消费者对产品的信任度;企业无法配合当地政府要求建立农产品信息数据资源库。
二、农产品追溯系统功能
农产品追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入,打通农产品生产、加工、流通整个流程,形成一个完善的来源可追溯,去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。同时在实施方面要成本可控、操作简单,在信息管理方面,可以实时监控加工厂的生产进度、发货情况、窜货查询监控等。以下主要介绍了农产品追溯系统能实现什么具体功能。
防伪防窜货管理
防伪追溯系统赋予农产品中每个商品的二维码都具有难复制、防仿造等特点,所以具有防伪溯源功能。消费者只需通过扫描二维码便可判断产品真伪,并获取产品名称、生产日期、生产厂家和销售区域产等一系列溯源信息,保证了商品信息的透明化、可视化,提供企业品牌信任度。
质量追溯管理
质量追溯系统利用先进的物联网技术,通过普通数码、一维条码、二维条码、RFID标签等方式对单个产品赋予“身份证”——追溯码,实现以一物一码产品身份标识为基础,以物为中心,对产品的原料辅料、生产加工、仓储物流、市场消费等环节进行数据采集跟踪,实现产品原辅料供应环节、生产环节、流通环节、销售环节和服务环节的全生命周期管理,保证企业用户供应链各环节精准管控,提升农产品企业产品质量安全。
供应链管理
供应链管理系统围绕农产品核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及成品产品,后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到终用户连成一个整体的功能网链结构。
农产品质量安全关系到人民群众切身利益,关系到构建社会主义和谐社会,提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变和保障广大城乡居民的消费安全意义重大。企业加快产品质量追溯系统的建设是当前的必要工程。